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Antes de continuar con las introducciones nutricionales principales hechas hasta el momento, nos detenemos para tratar algo que todo deportista debería controlar: la hidratación.
Gran parte de los problemas sufridos por la mayoría de deportistas de resistencia provienen principalmente de una mala hidratación. En 2008 un estudio por la Athletes Performance realizado a deportistas a partir de una prueba de orina, demostró que el 98% de las personas estudiadas padecían una hidratación por debajo de lo recomendable antes de empezar su sesión de entrenamiento.

Debemos considerar que el agua es un nutriente que nuestro cuerpo no es capaz de almacenar y, por tanto, la que debemos ingerir continuamente para contrarrestar el líquido que perdemos diariamente. Dependiendo de distintos factores (edad, talla, actividad, clima, y un largo etcétera) las necesidades de una persona variarán de forma considerable. Además, la constante creación de residuos que el organismo va produciendo (más aun en deportistas) es secretada en cantidades importantes mediante las micciones.

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 Una de las preguntas clásicas que me hacen los triatletas a la hora de planificar sus temporadas suele ser: “¿Crees que es mucha competición o debería de competir más?” O por el contrario: “Si crees que tengo que hacer alguna otra competición dime y lo añadimos”.

 Al igual que la mayoría de las dudas en el mundo del deporte, depende, pero muchas de las interrogativas nos las podría ayudar a resolver nuestro entrenador siempre y cuando nos conozca como triatletas (para esto hace falta tiempo).

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Las teorías del entrenamiento existen, pero como responde cada individuo a todas ellas depende de varios aspectos:

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Las proteínas son moléculas formadas a partir de aminoácidos unidos entre si a partir de un enlace llamado enlace peptídico. Más concretamente, hablaremos de proteína cuando haya una unión de 50 o más aminoácidos. 
 

 


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Función
:
Principalmente estructural.


Valor energético: 4 Kcal por gramo.

Fuentes principales: Carnes, pescados, huevos y leche.

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Los últimos años el Crossfit ha ganado popularidad.


El Crossfit que conocemos a día de hoy nace en el año 1995 impulsado por Greg GlassMan. Se trata de un entrenamiento total del cuerpo basado en los métodos utilizados por la Policía de Estados Unidos y el cuerpo de Marines.


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Que es y en que consiste


El crossfit o cross-fitness es una técnica de entrenamiento, encadenando diferentes ejercicios físicos de forma intensa, sin tiempo y sin pausa. El principio de este tipo de ejercicio es el de entrenar el cuerpo ejerciendo diferentes disciplinas al mismo tiempo, tales como el atletismo, la gimnasia, la halterofilia y sobre todo la resistencia. Para resumirlo se podría decir que el CrossFit es la suma explosiva de: deporte de resistencia + diferentes actividades físicas.
 

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Seguimos con esta serie de artículos y os hablaremos de este macronutriente.


Función principal: Reserva energética, función estructural y función reguladora.

Valor energético: 9 Kcal por gramo.

Fuentes principales: Alimentos de origen animal, aceites, frutos secos, semillas y derivados.

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